La Coooperativa Santísimo Cristo del Humilladero inicia este fin de semana su verdeo

Los olivareros de la Cooperativa Santísimo Cristo del Humilladero de Medina de las Torres inicia mañana sábado su campaña de verdeo.

Según explica el Gerente, Rafael González, se iniciará con las variedades de manzanilla y carrasqueña, una campaña que “será corta debido a que este año hay una menor producción, aunque está muy sana, y de una excelente calidad”.

Un año donde la mosca no ha picado en ninguna de las 500 hectáreas con la que cuenta la cooperativa por lo que se cuenta con una oliva muy sana.

Rafael González destaca que no todo el mundo recoge en verdeo, una oliva destinada a la aceituna de mesa sino que la deja para el molino de aceite, porque “para verdear los olivos tienen que estar muy bien preparados”

Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar así nuestros servicios. Si continúa navegando en este sitio consideramos que acepta su uso. Si desea saber más lea nuestra política de Cookies AQUI.